GN 1/4-40 — гастроємність стандарту GN 1/4, розмір 265х162 мм, об'ємом 1,2 л. Помірна глибина дозволяє використовувати її і для подачі порційних страв, і для короткого зберігання нарізаних продуктів.

Харчова нержавіюча сталь робить цю ємність надійною і міцною — вона стійка до корозії, легко миється і не втрачає товарний вигляд роками.

Завдяки стандарту GN ємність легко поєднується з іншим кухонним обладнанням цієї системи — холодильними шафами, лініями роздачі, тепловими вітринами.

Підходить для виробничої кухні, їдальні чи кейтерингу, де важлива і зручність у роботі, і охайний вигляд на вітрині чи лінії роздачі.